ふわふわ帽子のオムライス牛肉の旨味にフランス産マッシュルームの香りとコクをプラスした進化するデミグラスソースととろとろ玉子、ケチャップの甘みが引き立つチキンライス。この３つの要素が王道の洋食メニューながらもオリジナルな一皿を作りだします。